有分析认为，目前，中石油、中石化都在加速非油业务的布局。在疫情的催化下，消费者对生鲜需求的大幅度提升，让企业看到了生鲜市场的潜力。在业务拓展上，中石油借助央企的品牌优势进入生鲜领域，同时，利用其全国的销售网络及规模化采购的优势，减少运营成本。

值得注意的是，在后疫情时代，众多零售商都将目光转向了社区，尤其是涉及高频的生鲜业务。无论是实体超市还是电商企业都正在加速布局。在实体超市方面，以大卖场为主的大润发推出了自己的社区型超市“小润发RT-mini”；盒马mini首次进京；国美则推出了北京首家社区超市“美+生鲜生活超市”。在电商方面，叮咚买菜预计今年将在北京开设超过200家前置仓；美团也在探索社区生鲜零售业态，原小象事业部更名为“买菜事业部”，继续加速发展美团买菜业务。

实体零售发力社区零售，应注意什么？
    社区团购的受关注程度，大家有目共睹，那么对于实体零售企业来说，自己怎么做团购、需要注意些什么呢?
    1、实体零售做社区团购，要明确业务的定位和方向
    定位就是企业开展社区团购业务的目的所在。这关乎企业未来的战略和业务的协调与配置。在这方面，像美宜佳、步步高、谊品生鲜等等，是将社区团购视为线上业务的延伸和优化，是公司数字化转型的一部分，甚至注册了独立的公司来运作社区团购业务。例如，步步高在今年2月27日成立子公司“小步优鲜”来运作社区团购。通过小步优鲜，步步高构筑了这样一个线上购物场景：未来在门店三公里之内为客户送货到家；三公里之外，将配送至距离消费者最近的自提点。谊品生鲜也是类似的操作，它的拼团业务叫做谊品到家，目前已经发展了6000个自提点，计划今年完成100亿的GMV。相比一下，也有一些零售商没有考虑清楚定位，甚至出现大老板把这当做一种单纯的营销方式，而执行层却认为这将成为门店的业务延伸的情况。这种就是纯粹的跟风上马，迷茫试错，很难做出成绩来。
    2、传统零售企业做社区团购，要根据定位决定商品配置
    实体零售企业做社区团购，业务定位与商品配置是一脉相承的关系。因此，一些规划较远、走平台路线的企业，会采用海量SKU的战略。以谊品到家为例，小程序商城上已有2000种商品，还计划在短期内将这个数字提升到一万个。谊品到家3月初宣布日销量破10万单，月销1亿+，月活跃用户达600万。而以自营商品为导向的区域性中小型企业，则更多采用精选商品的战略，每次开团一般不超过20个SKU。例如首航超市社区团购，每次上线12-13个左右的商品，基本上与实体店的商品没有重合，做的完全是增量业务。另外还有山东爱客多，每次开团上线的SKU不超过20个，其中20%左右是门店有销售的商品，其余为门店没有销售的长尾商品，甚至还上线一些本地服务等虚拟化商品。据了解，爱客多算是涉足社区团购比较早的零售企业，如今每次开团的销售额可达100万元以上。
    3、商超便利店做社区团购，要根据业务规模决定机制
    目前大多数入局社区团购的零售企业，拼团业务人员基本上是复用的，也就是总部的采购人员同时也兼任社区团购的选品工作，而门店员工也兼任团长或者社群维护工作，可获得销售提成作为奖励。以山东爱客多为例，每笔销售额，毛利率一般为6%，团长获得3%，店长获得0.5%，加起来的成本为3.5%。总体算下来，每单还有2.5%的净利率。从逻辑上来看，这种模式是行得通的。当然，也有业界人士认为，伴随着社区团购业务订单量上升，企业还需要更能刺激增长的分配机制。以步步高为例，每个门店会安排一个工作人员“小步”，主要工作就是建立社群、维护社群活跃度，并不断拉入新用户进入社群。步步高成立有智慧零售部门，会不断给到“小步”社群运营的新玩法。据了解，小步优鲜小程序从3月9日正式上线后，40天时间，便为步步高贡献了17%的销售额，自提业务最多做到了一天30万单的成绩，微信社群总人数突破320万。
    4、实体零售做社区团购，要立足于专业的数字化解决方案
    社区团购到了最后，必然会上升到私域流量的层面。也就是对于社群的运营、维护、粉丝沉淀，最终转化为数字化的会员。因此想要做好这个业务，一套专业的数字化解决方案，也是必不可少。
    5、自己做社区团购需要一个好的社区团购小程序
    好的社区团购小程序能够让社区团购业务更加顺利地开展下去。社区团购小程序具有获客成本低、入口流量畅通、能够提高工作效率等优点。
    （1）小程序是基于微信这个使用量巨大的社交平台开展的，使用社区团购小程序拥有巨大的潜在流量。团长只需要做好社群的拉新与运营即可实现客户的转换，并且小程序里拥有许多营销活动既能有效拉新，也能培养客户忠诚度。
    （2）小程序依托微信大流量平台能够让用户无处不在，通过下拉小程序、发现页常驻入口、公众号、附近小程序、线下小程序码等，都可以进入小程序进行购物。
    （3）社区团购小程序操作简单，无需下载、即开即用，用户体验度高。消费者只需使用小程序配合微信支付即可完成购物，拼团效率极高。
    实体商超社区零售实力分析
    1、取长补短，服务精细化，一般来说，价格优势一直以来是传统零售实体超市的核心优势，其次则是商品SKU多元化与生鲜新鲜度。而社区团购赛道正是以团购为基础打“价格战”，而价格敏感型消费者的消费倾向很容易受到影响。但从零售的本质来看，一方面是提高商品流通效率，另一方面则是购物端的场景体验，为此，利用数字化工具打造场景体验——“类便利店”服务模式可以借鉴。
    因此，首先需要了解更多关于社区客户群的需求，即他们想要购买什么特别的东西而不是商店周围的东西。它可以从问卷中收集或在服务台设置。
    其次，利用数字化工具如CRM系统建立客户档案。这个文件有很多用途。您可以进行送货上门，根据文件号查找地址，然后制定送货时间（可以节省费用），添加微信服务，微信购物送货，红包付款。因为想要到你的商店买东西的人一般都很方便。您还可以使用该文件创建客户折扣系统，即为您的客户安排合理的折扣，或退回礼品。通过微信朋友圈推广超市促销，新品上市等，在社区建立商店声誉，但必须要做到。
    2、定制精准的营销计划以全面增加营业额
    由于中小型超市连锁店普遍是以社区为主的超市，如何增加这些社区超市与某些消费群体的营业额和毛利，对许多运营商来说是一个难题。
    首先，让我们分析一下影响超市营业额增长的原因。
    从顾客和商店营业额的角度来看，营业额是通过乘客与客户的单价相乘得到的。当一方或双方增加时，营业额将增加。一般来说，为了增加营业额和访客人数，有必要计划促销活动。作为一个中小型超市，由于一定的客户群，很难增加访客数量。由于周围的流动人口相对较少，因此商店的访客数量将受到影响。某些影响力。因此，作为中小型连锁超市和社区超市，仅仅增加访客数量作为商店的销售业绩显然是不可行的。
    另一方面，如何提高客户单价，只谈了社区超市的固定服务群体和消费群体。正是由于这个原因，很难提高社区型超市的价格。由于周围的消费群体主要用于购买日用品，因此长期建立的购买和购买意识使得难以提高商店的单价，这是我们需要的客户价格。
    完善有效商品的引进。中小型连锁超市的定位规模相同，布局相同。这种模式是限制和影响其在社区发展的主要问题。它应该突破这种管理模式，实现统一的分工。业务的变化使商店在不同的社区内形成了自己独特的风格，从而成为社区内的小型购物中心。
    3、营造一部分年轻化客群
    不论何时，抓住年轻化客群永远是零售业永恒的主题：新的玩法、新的创意不仅能吸引年轻客群，中老年客群一样如此。通过构建简洁有效的数字化设备如人脸识别、自助结账、电子价签等，通过简而易懂的操作让这一部分客群年轻化，紧随潮流，也是面对未来人口老龄化群体无差别服务的开始。
    4、多元化生活服务模式
    今年 6 月，菜鸟宣布「菜鸟驿站」除了收发快递之外，还提供团购、洗衣、回收等服务。快递站点作为是天然的自提点，几乎不会带来任何附加成本。
    实体超市方面：物美则是将生活服务类：美容美发、维修服务等生活服务搬进实体超市内部去进行流量整合与置换，超市发的尝试则是将书店与便利店（罗森）直接引入超市内部。
    一个服务点即一个流量点，服务即流量，服务即留量。