元祖的门店智能化稳步进行中,采用研华UPOS-211 POS终端和多种外围设备以及UBX-310主机,优化门店管理流程,助力元祖建立从工厂到门店的全链路高效管理模式。
让顾客随时随地购买到商品是零售企业最重要的目标之一。然而,随着实体商店和线上商城的增加,与商品、销售和会员有关的数据可能变得分散,造成管理问题。在中国经营的食品行业知名零售商元祖食品正在面临这些问题。
元祖食品在国内100多个城市经营着大约650家实体店。元祖食品也采用了电子商务,在大约九个不同的线上渠道运作。基于这么多的销售渠道和服务点,元祖迫切需要更强的IT能力来管理人员、商品和商店。
研华和元祖就智能开发战略进行了讨论,2015年重新设计了IT结构,并实施了SAP ERP系统,以整合所有线上和线下数据,将所有商品和成员数据合并在一个平台上。在2017年,元祖进一步更新了其POS软件和硬件,采用研华的UPOS-211 POS终端和各种外围设备以及UBX-310主机,串联所有店内数据,将这些数据与总部的ERP系统集成在一起,提高店内服务的效率。
门店管理流程优化之关键
ERP及POS系统
元祖食品王总监接受采访时提到,线上订单直接从其商店交付给客户。在过去,工作人员必须评估哪家商店最适合处理订单。现在,由于线上和线下数据的整合,ERP系统自动将订单发送到最接近客户位置的商店。店内工作人员可以在POS系统上查看订单,完成货物的包装和调度过程,进而在POS系统上更新库存数据,并将其发回ERP系统。这大大提高了库存数据的准确性和及时性。
当然,业务流程的优化不能仅仅通过ERP系统来完成;提升商店地点的POS系统也至关重要。由于元祖食品管理实体商店多年,其POS软件功能缺乏,硬件性能也不足。因此,POS设备只能用作收银机,无法提供其他功能。
研华和元祖在2017年合作更新POS软件和硬件设备,以提高店内运营效率。该公司决定采用研华的UPOS-211 POS终端,因其优异的稳定性、完整的认证、广泛的外围设备以及与其成本相比的优异性能满足元祖所需。此外,该系统的紧凑和轻量级设计减少了服务柜台空间占用,与门店简洁舒适的整体形象相匹配。
王总监指出,POS硬件的性能提升不仅提高了店内运营效率,而且增加了附加值。无法在旧POS系统上运行的应用程序,如远程管理,现在正在研华的UPOS-211上顺利运行。
全面性产品及高质量服务
成就全链路高效管理
在合作过程中,元祖食品印象最深的方面之一是研华的服务质量。据王总监称,研华不仅向客户销售设备,而且还预估客户需求并提供相应服务。例如,元祖食品的IT结构在总部集中管理,在商店没有IT人员来协助建立POS系统。因此,研华在POS系统上预先加载了所需的软件,使其即开即用,利于元祖的IT人员远程设置参数和校准系统,消除了完成这些任务所需的客观困扰。这大大减轻了IT团队的负担,也降低了成本。
研华全面性的产品和高质量的服务促成了元祖与研华的长期合作。在实施了POS设备后,元祖还采用了研华的传感器来收集和监测店内的水电使用数据,以避免浪费。在一个特定的情况下,元祖一家门店透过该物联网传感技术,发现了门店的水有渗漏现象,由于发现的及时尽早进行了修复。而若未能安装传感器,很有可能无法及时发现问题,造成水资源的浪费。
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