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案例 | 资本寒冬,钱大妈凭什么逆势而上?
编辑:新雨 [ 2020-3-28 18:58:41 ] 文章来源:数拓
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2019年12月23日,钱大妈宣布完成近10亿人民币D轮融资。
    3月16日,钱大妈正式入驻成都,重庆首店也将于月底落地。

随着钱大妈发力西南地区,区域扩展已成为其今年的主要工作之一。

是什么使得钱大妈在寒冬中独受资本青睐?
是什么让钱大妈逆势而上,走上大举扩展之路?

钱大妈的扩张模式采取先“重”后“轻”,先重投入建仓;后轻资产加盟。除了在线上布局外,线下通过引入数拓数字化营销系统,节约人力成本,增强顾客体验,力求在生鲜连锁数字化的赛道上先人一步。

痛点即卖点
    高损耗 = 超新鲜

钱大妈通过“不卖隔夜肉”,所有门店每晚7点开始打折,每隔半小时再降一折,直到晚上11点半免费派送。

这种折扣政策,将卖菜现场变成了拍卖会,再加上社区门店的便利性,吸引了众多年长居民,一到点就排队等打折。

打折换来了流量,流量加剧买方竞争,于是承诺11点半免费送菜的钱大妈,其实在八、九点就清完了库存。

——摘自凤凰新闻

 在高损耗的生鲜赛道,钱大妈将痛点转化为卖点,半小时一变的促销活动、不卖隔夜肉的良心吆喝,一步步加强消费者对其认知度和好感度。而数拓数字化营销系统的加入,在第一阶段,通过三大步改造,完成“降本-提效-锁客”,为线下门店保驾护航。

第一步:关注食品安全
智能价目板,促销降成本

因为新冠肺炎疫情影响,消费者更加关注食品安全。对于钱大妈来说,上游大比例投入供应链,提供鲜货;下游,更应该通过店铺传递给消费者,让其安心。

店内,搭载数拓数字化营销系统的屏幕,摇身一变成为了智能价目板,除了价格之外,还有产地、保质时间等信息显示。

因为数拓系统连接了POS进销存数据,工作人员只需对接一次SKU,未来在本地POS设置促销数据后,价目板将自动抓取相关商品图片和视频,并展示新价格。节省人工修改成本,效率明显提升。

第二步:实施精细化营销
分区域精准营销,提升转化效率

钱大妈市场部负责人表示,数拓最打动他们的,就是“分层级管理”。

仓储中心成本差异,导致供应链及营销策略的差异。针对细分区域,做精准化营销,对钱大妈来说,是强需求点。

在用数拓前,不同时段、不同品类的活动,均需要花费好多人工在内容设计、逐个投放的工作中。而数拓系统的双维度投放管理架构,完全解决了钱大妈这一痛点。

既能通过业务层级(总部-城市-区域-门店)进行内容投放,也可通过屏幕标签(广州仓猪肉屏/广州仓蔬菜屏)进行批量内容投放,再通过市场部预设的月度营销方案,定时投放。

营销更精准,但工作更便捷。

第三步:加强品牌力
总部集权管理,吸引更多加盟

在加盟直营比例7:1的情况下,总部集权,可以帮助钱大妈加强对门店的管理,减少活动不同步、加盟商私自修改信息、门店体验差异大、个别门店不开声音等不良经营情况。形成“规范店铺行为-品牌力提升-吸引新加盟”的良性闭环。

数拓后台还设有监控中心,可实现对所有设备的实时监测。长时间离线、HDMI未连接、内容下发状态都能看到。以上数据,还可以选择不同区域,针对性查看,以便于钱大妈因地制宜,调整经营策略。

随着生鲜赛道大洗牌,每一个品牌都在竭力寻找突破口。钱大妈生鲜革命,表面看是从第一线直面客户的店铺做起,但背后其实是强大的互联网后台支持。随着业务的进一步发展,数拓将会跟其一起进行更多迭代,让我们拭目以待。


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