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你离高效有序的餐饮企业,就差一款基于工控机的智能厨显系统
编辑:如秋 [ 2018-4-21 10:45:56 ] 文章来源:数字标牌网
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对于广大餐饮企业而言,高效、有序、卫生,才能真正赢得市场竞争力,才能增加消费者的回头率。民以食为天,留住消费者的心,hold住食客的嘴,其实你离高效有序的餐饮企业,就差一款基于工控机的智能厨显系统。纯手工点餐、出餐等方式,无疑是无法跟现代化餐饮要求相符的,必然会衍生出很多这样的问题:食客等待时间过长、上菜上错了、漏单等问题。而智能厨显系统的应用,将有效化解上述餐饮企业的痛点。

餐饮企业,借助智能厨显系统平台,后厨与前厅可以根据订单顺序及菜品类别合理规划出菜,提高出菜效率。智能厨房显示系统(KDS),为餐饮整个环节提高了一体化智能解决方案。给前端下单与后端出菜之间赋予了一套全新的电子化流程。这样以来,KDS就能便于后厨管理走向智能化、科学化。

智能厨房显示系统(KDS)实现了厨房低碳、环保的无纸化管理,将前厅厨房连成一体,即时高效准确互动。

智能厨房显示系统(KDS)确立了指挥调度、上传下达的中心角色和辅助角色定位,从而实现厨房流程科学化、标准化管理。

功能丰富,操作简单易上手。点餐服务员、配菜员或厨师,无障碍操作,易学易用。

由于智能厨房显示系统(KDS),所面临的环境特殊,高温、油水等弥漫,对智能厨房显示系统(KDS)的承受能力要求极高,因而可担当智能厨房显示系统的平板电脑,需选用可适应上述条件的工业级平板电脑产品。

由华北工控,根据餐饮特殊性以及功能等诉求,着力打造的这款17″触摸式液晶平板电脑PPC-3317A就能满足智能厨房显示系统(KDS)平板电脑的技术要求。

1.前面板材质采用硬铝合金面板,表面氧化工艺处理机箱材质采用钢、铝质机箱。结构强度大,耐冲击。IP65防护设计,抗腐蚀、防油防水,即便操作人员手上有油或水,都不对智能厨房显示系统(KDS)平板电脑构成影响

2.平板电脑采用了无风扇设计,产热少,整体密封性更好,高温油气不会对其构成不利影响,另外去污剂可对面板或机箱进行清洗或擦拭,也无需担忧机箱进水、油、去污剂等异物

3.可适应后厨高温、高湿等恶劣环境。存储温度:-40℃~+80℃;工作温度:0℃~60℃湿度;湿度:5%95%相对湿度,无冷凝。

4.支持壁挂安装方式。不占用后厨有限空间,也便于人员操作

5.高灵敏工业触摸屏,无障碍化操作,反应灵敏度高,无延迟。

让餐饮企业运营变得更高效、更有序,其实基于华北工控高品质工控机的智能厨房显示系统(KDS),就能破解这一症结。据悉华北工控的工控机在厨房等特殊环境下,不仅反应灵敏,便于操作,而且耐受性强,长时间在重油污环境下仍能保持正常的运行状态。目前智能厨房显示系统(KDS)已经在各地各大餐饮企业被广泛应用,因而华北工控的相关嵌入式工控机产品有望出现在这些产品的智能控制硬件载体当中。


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