现如今，数字标牌在餐馆再也不是简单地显示菜单、特价产品和卡路里那么简单了。 
　　由于其动态展示菜单以及及时更新能力的不断发展，数字标牌对餐饮经营者来说越来越重要。通过传达菜单信息，刺激购买欲望，减少等待时间等更多优势，数字标牌的参与已经成为客户体验一个关键的因素。 
　　为什么数字标牌对餐馆来说很重要呢?专家小组成员在最近的快消品峰会中关于数字菜单板的讨论中提到了四个原因。

　　连接性 
　　数字标牌多平台融合在一起的能力为客户创建了一个更加综合的体验，而且还是跨系统的。 
　　数字屏幕媒体协会(Digital Screenmedia Association)执行董事Paul Flanigan说，一些数字标牌系统有与POS和其他系统连接的能力。 
　　例如当库存较少的时候，商品就会自动补充到数字菜单板，这样就可以减少客户的沮丧和失望。 
　　随着越来越多的技术平台进入云端，餐馆可以抓住机会集成系统，减少断开和中断。 
　　内容 
　　好的内容可以更好地吸引并通知客户。基于云端的数字标牌管理平台使得根据客户需求、背景和测试性能自定义内容变得比以前更容易。 
　　科罗拉多MAD Greens的营销主管Lucas Clarke表示：快速更新和突出当地产品选择的能力成为了选择部署数字标牌的推动力。 
　　Clarke说：数字标牌也能传达给餐厅营销人员更加有效的信息，确保他们在正确的时间服务到正确的客户。 
　　根据克拉克透露：MAD Greens使用其数字标牌来运行简单的A/B内容信息测试：将一条信息放在菜单板的一个位置，在另一个不同的位置放另一个不同的信息。随着时间的推移，就可以评估哪个信息更加有效。 
　　Flanigan说：餐馆也可以定制基于位置的内容。如果是将某样东西销售给特定的人群，运营商可以快速地定制内容，保证更快，更便宜。 
　　成本 
　　考虑到成本下降，对于运营商来说，选择数字标牌比选择传统的屏幕显示产品更加节约成本。 
　　Flanigan说，在过去两到四年购买和安装数字菜单板的能力要求急剧下降。 
　　“我并不是在开玩笑。如果你要求，我可以早上8:30去餐厅，下午5点就可以有网络，其成本最多1000美元，你就可以得到软件、模板，我可以很快地完成这一切。其投放市场的速度也是越来越快。”他说。 
　　根据Flanigan透露，模板的扩散也使得成本和内容开发的速度下降了。图形和效果可能会占据大量的时间，但是技能和资金的广泛使用使得在合理的价格就可以得到可编辑的格式。
　　即使部署的成本趋于下降，一些运营商仍然不愿意使用数字屏幕。 
　　MAD Greens的Clarke查看了他在印刷材料上的花销，特别是在更新数字菜单板上面的成本变化，很快发现使用数字标牌是很有意义的。 
　　当然我们也应该考虑到机会成本方程。当我们在等待传统显示器项目设计、创造和安装的时候我们可能会错过什么机会呢? 
　　例如，MADGreens使用菜单板来推广，但是像季节性的作物，它并不能等待传统印刷需要的一周到一个月的时间。当传统的印刷材料准备好的时候，也许机会就错过了。数字标牌就使得MAD Greens能够在机会出现的时候迅速行动并抓住机会。 
　　Feyereisen说：屏幕生产商也在追求更灵活、更持久并且能够提供重要的安全特性的屏幕，保证消费者在使用的时候不会很快地作废。 
　　设计 
　　设计选项并不仅限于在墙上挂一个或者两个大的显示器。 
　　Flanigan说：数字菜单板现在也是建筑的一部分，从一开始的时候就需要考虑设计的过程。设计师不是试图将他们作为一个附加品添加在建筑商，而是考虑如何更好地部署和配置也适应建筑的最初设计。 
　　他说：设计师以前是在超越四四方方的16:9屏幕，现在正在寻找数字屏幕无缝地安装和投影。 
　　这开辟了一个全新的设计可能性，不论是从建筑本身还是屏幕本身。 
　　所有这一切都要从客户的角度出发。 
　　Flanigan说：除了简单地将数字屏幕作为一个数字菜单板，运营商必须专注于吸引客户。“顾客是最重要的。底线是，无论你花多少钱，无论你把它放在哪个位置，如果不能吸引客户，一切都是没有意义的。”