随着国内经济持续稳中向好，餐饮业继续发挥着扩大消费需求、拉动经济增长的重要驱动力作用。预计2018年，整个消费市场和餐饮市场都将处于平稳运行区间，餐饮业全年增速将维持在10%左右，总体规模将达到4.3万亿。与此同时新零售时代的到来，引发了餐饮业的革新，利用物联网、人工智能等新兴技术打造智慧餐厅，构建良好的消费场景，才能满足新一代消费者对个性化用餐体验的需求。目前“智慧餐厅”的市场规模在整个餐饮市场中占比尚不足4%，其市场发展潜力巨大，视美泰审时度势推出了智慧餐厅整体解决方案，实现一站式智能化改造，帮助更多企业把握这一机遇。

视美泰智慧餐厅整体解决方案旨在优化餐厅运营流程，以智能化终端帮助商家解决引流、留客、结账、数据等多个环节的问题，重塑就餐环境和客户关系，以消费体验为核心，并且在各个环节渗透营销策略，提升餐厅销量。

明厨亮灶+排队叫号

由于就餐时间大多比较集中，容易出现高峰期排队问题，引起顾客的埋怨，甚至会导致客户的流失，如何解决这个问题呢？视美泰认为可以利用排队叫号系统加以解决。视美泰的智慧餐厅解决方案，将明厨亮灶+排队叫号+品牌宣传集为一体，实现智能化排队，食客取号以后只需在休息区等待即可，并且可以实时了解排队进度。与此同时还可以通过屏幕看到后厨的情况，对食物的安全卫生更放心。并且商家还可以播放招牌菜的宣传片，展示菜品或者是食材背后的故事，吸引更多顾客。

数字标牌餐牌

全数字化的餐牌，除了美观吸睛，在菜品展示上的优势外，智能数字标牌还能够无缝添加或删除项目、远程更新价格、一键更换菜品列表等，更加便捷地实现菜单的快速迭代，满足不同时段的经营所需。对于连锁经营的餐厅来说，最重要的是可以将需要统一发布的信息录入总部服务器，再通过网络发布到各个分店的显示器上，保持各个店面的展示信息一致性，极大减少了因大量更换菜单所产生额外工作量。

智能自助点餐机

就餐高峰期店内人手有限，招呼客人不及时，常常会引客人的不满，破坏用餐体验。智慧餐厅解决方案通过提供自助式触屏点餐机来解决这个问题。利用自助点餐机，可以完全脱离服务员，实现客人全程自助式点菜，点完菜后通过网络即时传输到总服务器上，有效避免了餐厅繁忙时间点菜的问题。并且智能自助点餐机还能让食客进行DIY，让就餐体验更富个性化和趣味性。

智能POS终端

随着人工智能技术的发展及应用，智能POS已不再局限于智能收款，更多的增值功能已投入运用。视美泰的智能POS解决方案，可以扩展智能收银、智能营销、智能财务等功能。实现在销售环节后直接对接进销存，智能算出最为推荐的进销存管理建议；可以在识别支付的同时识别会员，以会员身份等级智能匹配优惠券或积分等定制服务。 “POS人工智能”可以通过交易产生的消费行为大数据，实现安全、营销等多种诉求。

智能自动售货机

实体餐饮门店营业时间较为固定和有限，作为非营业时间的强力补充，智能自动售货机可以一方面延长了门店的经营时间，另一方面增加消费者的选择。通过模块化设计，自动售货机的每个单柜可由主机独立控制，功能上可以根据需求制冷、制热，来搭配销售快餐、酸奶、面包和水果拼盘等商品。比如日本料理门店，可以利用带冷藏功能的自动售货柜销售寿司，西餐厅可以用自动售货机卖披萨，中餐馆可以使用自动售货机卖各类小吃甚至是面条。

数据化、智能化已是大势所趋，而餐饮业的智慧化升级势在必行，用营销提升收益、用工具提升效率，这是智慧餐厅落地的关键。视美泰的使命是“让带屏的智慧设备无处不在，让机器更好地为人类服务，让万物智慧互联”，未来将继续深耕，丰富细分市场的软硬件整体方案，助力餐饮零售行业共同来探索和实践更多智慧运营模式。