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音维科技,助力上海宝山三不牛腩火锅店
文章来源:上海音维电子有限公司  发布日期:2019-10-16 10:57:09

火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。周代的鼎器应是火锅最早的雏形,据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。

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火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。

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伴随着科技的发展、生活水平的提高,美味的食物已经不能满足大众的需求了,相反,人们对视觉的感官体验要求越来越高,因此越来越多的餐厅、火锅店开始做大屏投影融合,以此带给客人一种新奇的感觉。

此次音维科技来到了位于上海市宝山区的三不牛腩火锅店。我司了解到,该火锅店需要对两面墙进行投影,之后我们又对的现场进行了实地考察,根据现场情况,公司决定采用四台3700流明的短焦激光投影机,对两面墙进行了投影,并进行了边缘融合,完美达到了客户所需求的效果。

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